直播美食爆火我馋哭全星际第四十九章 蔬菜粥

一夜好眠。

第二天早上醒来的时候阳光正好透过窗帘的缝隙洒进屋内。

凌妙瘫在床上没动眯了好一会儿才懒洋洋地起身。

她听见门外传来窸窣的声音似乎是在确认着什么好一会儿传来了一道小小的声音 “妙妙？” “起床了吗？” 凌妙应了一声门外苏珊的声音大起来“那我去做早饭！” 得到凌妙的肯定苏珊心情愉悦的去了厨房。

洗净的砂锅内装入淘好的大米加入些许清水开着小火慢慢熬煮。

也许是受凌妙的影响苏珊也更偏爱砂锅熬粥。

小火慢炖的过程中看着白色的雾气从排气孔间不断的溢出每当看到这一幕 苏珊就忍不住感慨她很享受做饭的过程。

特别是当米香溢在鼻尖时有种无法言喻的轻松满足感。

白粥开着小火慢慢熬制原本晶莹的米粒慢慢变得粘稠肚皮涨开露出内里的米油。

苏珊将切碎的蔬菜下入锅底顺带还加入了点细细的肉沫。

搅碎的猪肉末接触到滚烫的粥底瞬间变色和翠绿的蔬菜碎一起翻滚在白色的粥间。

最后再加入一点简单的调味蔬菜粥就算是大功告成了。

苏珊舀起两碗放在桌面正巧凌妙走进厨房“这么快就做好了？” “当然我可是掐着点来的。

” 苏珊扬扬眉一脸自信“你快尝尝我觉得还不错。

” “那我可要好好享享你的口福。

” 接过对方递过来的汤勺凌妙轻舀一勺眉梢微动。

“怎么样？” 苏珊急切地追问。

之前她尝过一次味道确实还不错。

虽然也有蔬菜粥简单易上手的原因但看到凌妙品尝还是免不了忐忑。

见对方不说话苏珊耷拉着脑袋“别说了我就知道我没这个天赋。

” “连这么简单的蔬菜粥都做不好。

” “谁说的？” 苏珊猛地抬头凌妙笑盈盈地看着她“这碗蔬菜粥确实不错。

” “色香味浓清淡爽口你做的很好。

” “真真的？！” 苏珊不敢置信“别是为了安抚我特意说的。

” 她知道自己这碗蔬菜粥做的不错但没想到能得到这么高的评价。

“你要相信你自己。

” 凌妙拍拍苏珊的肩她没说假话虽然蔬菜粥的做法简单但粥底的熬制也需要对时间和火候的把握。

时间过长火势太旺容易导致锅底糊粥会有焦糊味。

而时间过慢火势太小粥底则不够香浓。

总体来说这一次的蔬菜粥做的很成功。

“太棒了！” 苏珊高兴的在原地转起了好几个圈圈“我就说嘛我也是有厨艺天赋的。

” 斗志昂扬的样子完全看不出之前的自我怀疑。

两人解决了早餐之后就迅速投入了中午的菜品上。

将悬挂风干一晚上的鸭子取下被充气之后的鸭子圆鼓涨满晾干了一整个晚上后鸭身呈现出一种浅浅的微黄。

凌妙将它放进挂炉下面已经用果木燃起火淡淡的果香混着丝丝的甜味飘出来。

苏珊闻着空气中浅淡的果香味有些好奇：“妙妙你是怎么想到用果木来作为燃料来熏烤鸭子的？” 凌妙正调整挂鸭子的位置闻言解释：“这道菜不是我创造的而是根据古籍食谱中复原研究出来的。

” “古籍美食？” “对啊。

”凌妙点头毫不心虚。

星际时代的前身万年前的母星也是一颗水蓝星球。

按照这里一些常见水果蔬菜以及事物的说法和名称还有复原出来的一些古时代用具 她毫不怀疑地认定自己是穿越了平行时空只不过时间出现了错乱来到了万年以后的星际时代。

“古人好聪明啊。

” 苏珊感慨完目光灼灼地盯着凌妙“那妙妙你是不是还知道其他的古籍美食？” 凌妙点头“有机会做给你吃。

” “太棒了！” 两个人说说笑笑凌妙教苏珊怎样观察火候以及翻动鸭子。

她需要去制作其他的菜品确保第一时间出锅的口感。

“我怕我做不好。

” 苏珊有些犹豫她看着挂炉里悬挂的烤鸭在火焰的炙烤下鸭身正在发生缓慢的变化她的鼻尖隐约闻到了鸭肉的香味。

“不确定的话喊我一声看看。

” “好吧。

” 苏珊犹豫再三点点头。

说完她搬了个小板凳聚精会神的盯着挂炉里悬挂的鸭子。

虽说交给了苏珊但凌妙也会时不时的转头看一眼。

挂炉中的鸭子随着时间的变化和火焰的缭绕渐渐发生了变化。

大火炙烤的鸭身上色定型等到微微出现变化后凌妙便立即指挥苏珊转小火煨烤。

苏珊擦擦额上冒出的汗珠似乎还残留着先前的紧张“做只鸭子可真不容易。

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