少姝的山水第18章 剪韭情深

思虑屋内窄小少姝干脆在前院树下摆好了桌案和席子再请大家出屋用餐。

三位公子上座之后少姝母女与几位仆从敬陪末座。

看着身前香气扑鼻的饭菜刘渊不觉一怔。

案上有三素一荤主食是大碗汤饼几角上还摆着了一壶新烫的槐花酿所用餐具酒器光洁雅致一看便知是山上陶窑所出的精品各色香味萦绕扑鼻他不禁吞了下口水拊掌大赞：“唔这都是郭家小妹一人烧制的？想不到小妹年纪虽轻厨艺甚是了得！” （饼：是我国古代面食的总称面食而带汤的统称汤饼。

汤饼包括今天的面条、面片儿、饺子、馄饨和汤圆。

） 贾飏脸上亦流露意外之喜并向少姝拱手不迭：“真是难为少姝姑娘了！” 见客人们称心满意少姝暗暗吁出口气继而难为情地笑答：“哪里哪里我只是平日里给妈妈打打下手学了些皮毛而已。

” 思霓忙谦笑道：“粗茶淡饭不成敬意！茅庵草舍仅有此等山野之味让贵客们见笑了。

” 子猷却是带了几分得色上下轻晃着头故作高深笑道：“诸位先别急着下箸且听我少姝妹妹给你们说道说道如许菜名不迟！” “洗耳恭听。

” “愿闻其详。

” 少姝遵命她清了清嗓子指着自己桌案上的饭菜一一介绍起来：“这一盘是从河滩上摘的金簪草叶子用香油拌匀蒸出来的叫做“青青河畔草”；那一盘是自后院柳树上捋的嫩叶焯好了撒上层细盐粒略腌而成叫做“郁郁园中柳” ；对了菜汤中沉浮着几块豆腐青白分明的我唤它作“磊磊涧中石 ”；这碗鸡肉汤嘛因是用鸑鷟泉水炮制便名‘鸑鷟引胜水’。

” （“青青河畔草”等句：均出自汉末《古诗十九首》是汉代文人创作的并被南朝萧统选录编入《文选》的十九首诗的统称。

） （金簪草叶子：即蒲公英） “是么？这最后一道不是该叫‘飞瀑落汤鸡’反倒是更应景些？”思霓慢条斯理地出声调侃。

唬得少姝吐吐舌头未敢出声反驳。

两位公子听得大笑起来连称服气赞少姝不光是取材用心且选名得宜与别具风味的菜色相得益彰。

“这槐花酿则是我们借花献佛了原料是界休‘八珍’之一的黄酒还请公子们细尝滋味！”思霓笑道。

“这些都是有名目的了那么这碗飘韭的汤饼呢？”刘渊看着少姝总觉得她还没说完貌似意犹味尽。

“贤弟不知此汤饼原非我这少姝妹妹所创乃是我们郭家众所周知的特色面食故此她并没有专门介绍虽说二位公子是初到界休可会当真不知此汤饼的来历么？” 这倒是给二位公子出了道难题若要说不出个所以然来会不会就不给吃了？ 刘渊愣在当场心想是啊我们二人既是初到从未见识过郭家的汤饼子猷这话又从何处说起呢？ “小弟不才先想到了。

”贾飏轻拍胸脯笑道。

“还请足下指教？”虽如此说但刘渊仍有些不置信。

“昔日有道先生自种畦圃友人范逵夜至先生亲自冒雨剪韭作汤饼以供之想来这碗汤饼便是延自有道先生的制法了小弟可有说错？”源于其父亲口讲述贾飏心中当然有十足的把握。

在贾飏说到一半时刘渊也已想了起来不觉在后脑勺上猛拍一记：“哎呀实是该打身临其境怎能忘此佳话？！” 子猷点点头斟了一觞酒示意大家同举：“有道先生亲辟菜园全为体验耕种稼穑之乐范逵先生夜访先生冒雨剪韭款待友人足见两位的交情笃深厚重。

今日请二位公子品此汤饼也是我郭家祖上相传的待友之道。

” 刘渊和贾飏听了唯有感佩一时间举觞同饮推杯换盏享用美食齿颊留香满座俱是尽兴。

宾客食毕贾飏的书童、刘渊的仆妇都来帮忙少姝收洗餐碟碗盘再于案上摆放博山香炉馨香袅袅中为客人端来新煮的茶汤。

那仆妇凑到少姝身边来露出探询的笑容脸上的褶皱也深了几分用她一口生硬的并州话问道：“少姝姑娘你这炉中放的什么香料哇？” 少姝怕老人听不真切有意放缓语速耐心答道：“嬷嬷这是狐岐山民所制的香料我们这边香料的品种可多了有神香、梅香、寿香……现燃的是寿香我妈妈最待见了说它苒苒有松柏之气。

” “我说呢以往闻惯了沉香啊、苏合香啊这个味道还蛮清新的烟火气又不大好闻。

”说着仆妇的大鼻翼滑稽地翕动两下。

“这有什么”少姝笑“我家各样香饼都有嬷嬷要是喜欢尽管拿些便是。

” 仆妇喜不自禁谢过少姝又绕着案上香炉转了两圈只见那豆形炉体上镂空的山岭高耸绵延其间神兽灵禽出没伴着烟雾升腾仿佛仙气缥缈她不觉稀罕道：“有道是‘香绕博山观烟修仙’姑娘的博山炉看着虽小巧细看之下山间还精雕了许多奇珍异兽呦此等模样的我似乎也认得些是仙狐吧？” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容！。

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